Consorzio del Prosciutto di Modena a CIBUSn

in occasione di Cibus, Salone Internazionale dell’Alimentazione (Parma, 9-12 maggio), il Consorzio del Prosciutto di Modena organizza una degustazione con lo chef modenese Daniele Reponi, noto al grande pubblico per i celebri panini gourmet che propone a La Prova del Cuoco (Rai1).

L’appuntamento è per martedì 10 maggio alle ore 17.30 presso il Consorzio, Pad. 3 stand B50. In degustazione quattro originali panini ideati da Reponi, con un cuore tutto modenese: il Prosciutto di Modena DOP sarà abbinato infatti a prodotti tipici locali tutti da scoprire e ad altrettanti vini modenesi.

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